yürüyüşün sırası
Bologna lezzet yürüyüşü, durak durak
Neptün Çeşmesi'nden İki Kule'ye altı durak; her birinde sizi nelerin beklediğiyle birlikte.
Yemek turunuzu rezerve edin ↗Güzergâha kısa bir bakış
| Durak | Ne tadacaksınız |
|---|---|
| Neptün Çeşmesi | Başlangıç noktası; rehberin şehri anlatmaya başladığı yer |
| Tigella ve pazar | İlk lokma, ardından şarküteri ve peynir |
| Osteria | Yerel şaraplar tadım eşliğinde |
| Trattoria | Tortellini ve tagliatelle |
| Gelateria | El yapımı gelato |
| İki Kule | Yürüyüş burada sona eriyor |
Çeşmede buluşma
Grup, Piazza Maggiore'nin hemen yanındaki küçük meydan olan Piazza del Nettuno'da, Fontana del Nettuno'nun yanında toplanıyor. Voucher'ınızda seçtiğiniz tarih için başlangıç saati yazıyor; birkaç dakika erken gelin.
İlk lokma
Yürüyüş, Emilian Apenninleri'ne özgü ince yuvarlak bir ekmek olan tigella ile aperitivo öncesi bir tat olarak başlıyor. Oradan rehberiniz sizi merkez pazar ve zanaatkâr dükkânları arasında gezdiriyor.
Soğuk etler ve peynir
Soğuk etler arasında mortadella, 25 yıllık balsamik sirkeyle Parmigiano Reggiano ve taze ekmek sizi bekliyor. Rehber, siz sirkeyi tadarken nasıl üretildiğini anlatıyor.
Eski osteria'da şarap
Yerel şaraplar duraklarla eşleştiriliyor; şarap durağı şehrin en eski osteria'sında. Şarap tadımın bir parçası, bu yüzden makarna porsiyonu için kendinizi yavaşlatın.
Trattoria'da iki çeşit makarna
Tarihi merkezin daha içlerinde, geleneksel bir trattoria'da iki ev yapımı makarna, tortellini ve tagliatelle ile daha fazla yerel şarap için oturuyorsunuz.
Gelato ve İki Kule
Son tadım, 1976'dan beri üretilen el yapımı gelato ve tur İki Kule'de sona eriyor; böylece merkezde dilediğiniz gibi dolaşmakta özgürsünüz.