步行路线顺序
博洛尼亚美食漫步，逐站体验
从海神喷泉到双塔，共六站，并附上每一站的亮点期待。
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| 站点 | 您将品尝到什么 |
|---|---|
| 海神喷泉 | 起点，导游将在这里开始讲述这座城市 |
| Tigella与市场 | 第一口美味，然后是冷切肉和奶酪 |
| 这家小酒馆 | 当地葡萄酒品鉴 |
| 这家意式小餐馆 | 意式饺子与宽面 |
| 这家意式冰淇淋店 | 手工意式冰淇淋 |
| 双塔 | 漫步之旅在此结束 |
在喷泉旁集合
团队在Piazza del Nettuno的Fontana del Nettuno集合，这座小广场紧邻Piazza Maggiore。您的凭证上标有您所选日期的出发时间，请提前几分钟抵达。
第一口滋味
漫步之旅以tigella开场——这是艾米利亚亚平宁山区的一种薄圆面包，作为餐前开胃小点供应。随后，导游将带您穿行于中央市场及其手工艺店铺之间。
冷切肉与奶酪
冷切肉中会有 mortadella，搭配陈年 25 年的 balsamic 醋与 Parmigiano Reggiano 奶酪，还有新鲜面包。品尝的同时，导游会讲解这种醋的酿造过程。
老酒馆里的葡萄酒
沿途各站都搭配当地葡萄酒，其中一站是这座城市最古老的 osteria。葡萄酒包含在品鉴之中，所以请留点胃口给接下来的意面。
trattoria 里的两道意面
继续深入历史中心，您将在传统 trattoria 落座，品尝两道手工意面——tortellini 和 tagliatelle，并搭配更多当地葡萄酒。
Gelato 与双塔
最后一站品鉴是自 1976 年起手工制作的 artisanal gelato，行程在双塔结束，之后您可以自由继续游览市中心。